21 novembre 2017
Libro dedicato a castagna e marrone

“Sorella castagna, fratello marrone”: un curioso libro

L’economia del castagno, ha accompagnato l’uomo nel suo evolversi, ed è stata alla base della vita nell’Appennino Tosco-Emiliano dal Medioevo all’inizio del secolo scorso. Un piccolo […]
21 novembre 2017
Donne del vino contro il soffocamento a tavola

Gualtiero Marchesi e Le Donne del Vino, contro il soffocamento a tavola

La settecentesca residenza nobiliare Palazzona di Maggio a Ozzano dell’Emilia (Bo), ha accolto numerose Le Donne del Vino italiane, lo scorso 16 novembre, per un appassionato […]
18 novembre 2017

Les Toques Blanches d’Honneur di APCI, a Trento il 20 e 21 novembre

La ventesima edizione del Congresso Nazionale “Les Toques Blanches d’Honneur”, evento organizzato da APCI – Associazione Professionale Cuochi Italiani per conferire ai propri associati una prestigiosa […]
16 novembre 2017
Manifestazione olio Spello

L’Oro di Spello

Solo il citare “Festa dell’olivo e della bruschetta” bendispone. Se poi aggiungiamo che sarà il borgo di Spello ad ospitare questa manifestazione, dal 17 al 19 […]
16 novembre 2017
Il primo salone espostivo sul Mare Nostrum

Roma capitale del Mediterraneo

Inaugurazione di Mercato Mediterraneo, il primo Salone espositivo sul Mare Nostrum, dal 23 al 26 novembre alla Fiera di Roma. Per 4 giorni, Roma nel suo […]
15 novembre 2017
La Fiera del senza a Rimini

A Rimini la fiera del “senza”

Pochi giorni a Gluten Free Expo, la manifestazione riminese dedicata al mondo “free from” che si annuncia in crescita e densa di avvenimenti. Accanto al mercato […]
15 novembre 2017
I vini di Vicenza e Verona

Durello & Friends, viva le bollicine

Durello & Friends, l’evento dedicato alle bollicine di Verona e Vicenza, giunto quest’anno alla sua quindicesima edizione, torna a Verona dal 17 al 19 novembre.Saranno 30 le cantine presenti che metteranno […]
15 novembre 2017
A lezione con Gambero Rosso

A lezione con Gambero Rosso

L’atteso Gourmet Food Festival a Torino dal 17 al 19 novembre vedrà protagonista Gambero rosso Channel con interessanti appuntamenti di approfondimento culinario. Il 17, Igles Corelli guiderà […]