21 Maggio 2019
E’ ischitano ma si è formato soprattutto nelle cucine alpine più rinomate, passando anche da quella del bistellato chef Nino Di Costanzo, che è anche suo […]
16 Maggio 2019
Nell’Italia con le sue mille identità di campanile, paese, città, contraddizioni e bizzarrie, può il pic-nic avvicinare e unire, perfino? E’ anche seduti gli uni accanto […]
2 Maggio 2019
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17 Maggio 2019
E’ uno dei pizzaioli più tecnici, amante della cultura dell’ impasto, della ricerca di materie prime di qualità: Francesco Oppido ha appena rinnovato gli spazi della […]
10 Maggio 2019
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10 Maggio 2019
E’ stato presentato ieri mattina il marchio di qualità voluto da Confcommercio Ascom Bologna che coinvolgerà sia i ristoratori che gli esercenti affiliati all’ associazione. Il […]
9 Maggio 2019
Eataly Roma ha deciso di dedicare una giornata al mondo della pizza e lo farà il prossimo 16 maggio con un simposio dedicato alla pizza e […]
3 Maggio 2019
Il week- end del 18-20 maggio Marina di Cecina, sulla cosiddetta “Costa degli Etruschi”, si animerà con gli stand della 2° edizione di Pizza Convivium, la […]