22 giugno 2018

Trend positivo per il turismo italiano, lo dice Federalberghi

Si respira un clima di positivo  ottimismo in casa Federalberghi, e a testimoniarlo  sono le parole dello stesso Bernabò Bocca, presidente di Federalberghi, che conferma “una […]
22 giugno 2018

Cast Alimenti propone i nuovi corsi specialistici estivi

La scuola Cast Alimenti di Brescia ha diffuso le date dei prossimi corsi specialistici di pasticceria, panificazione e marketing: PIZZE E FOCACCE DOLCI, SALATE E FARCITE […]
22 giugno 2018

Al Meni 2018 festeggia il buon cibo e Massimo Bottura

Mancano poche ore e il circo di Al-Meni si animerà con i cuochi, i produttori e gli artigiani chiamati da Massimo Bottura, che si trova ad […]
22 giugno 2018

Il vino è social, lo dice uno studio di FleishmanHillard

Il vino è sempre più social, o almeno, si mette maggiormente in vetrina utilizzando  i canali Social come Facebook, Twitter, Youtube e Instagram. E’ questo quello […]
22 giugno 2018

Milano diventa Rosa… come il Cioccolato Buono

Milano diventa Rosa è un progetto charity che vede in prima linea la Chocolate Academy Center di Barry Callebaut a favore di LILT Milano.
21 giugno 2018

Pizza Expo. Pizza e musica all’ ombra della Reggia di Caserta

I Giardini Carolina, all’ interno della Reggia di Caserta, saranno teatro, esclusivo, della kermesse gastronomica che celebra l’ alimento campano per eccellenza: la pizza. Pizza Expo, […]
21 giugno 2018

LSDM e i pizzaioli napoletani a New York omaggiano il Made in Italy

All’ indomani della vittoria di Massimo Bottura e dell’ Osteria Francescana come Miglior ristorante del mondo, la buona cucina italiana è già pronta per partire alla […]
21 giugno 2018

Langhe. Un giorno e una notte per conoscere il Murazzano Dop

Il Murazzano Dop è un formaggio fresco  e grasso, tipico della tradizione casearia delle Langhe e, in particolare a Murazzano (Cn), da cui prende il nome. […]