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I migliori oli d’oliva extravergine si contendono il Premio Biol

Il Premio Biol per il Miglior Olio Extravergine del mondo, previsto per il 23 e 24 marzo, sarà ospitato al  GAL- Alto Salento di Ostuni  (Br), che per il secondo anno consecutivo si trasforma nella “Cittadella del BIOL”. Il Premio Biol è il più importante evento internazionale legato alla qualità ambientale dei prodotti alimentari ed è un evento realizzato dal CIBi – Consorzio Italiano per il Biologico che opera da 20 anni in Puglia per la promozione, diffusione e valorizzazione delle attività agricole e agroalimentari. Oltre 450 gli oli extravergini d’oliva biologici in concorso, provenienti da 17 Paesi del mondo, saranno analizzati da gruppi internazionali di assaggio e da qualificati laboratori chimici selezionati e istituiti dal BIOL.

Il programma dettagliato, può essere consultato sul sito: premiobiol.it

 

 

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