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Borgo San Lorenzo per due giorni diventa un “Borgo Divino”

Nei giorni 2 e 3 novembre  il Mugello ospiterà la seconda edizione del Wine Festival “Borgo Divino”: a Borgo San Lorenzo, negli spazi di  Villa Pecori Giraldi, icona internazionale dello stile liberty, sarà allestito un percorso in cui convergeranno mondo del vino e arti visive. La kermesse enologica infatti mira a far conoscere il meglio della produzione enologica italiana da scoprire attraverso 55 aziende vinicole provenienti da tutta Italia che porteranno circa 250 etichette. Un “percorso enologico” nel quale si inseriranno tutta una serie di iniziative di cultura più o meno direttamente legate al vino. Si rinnova e si rafforza la collaborazione con FISAR Firenze: saranno 3 i momenti didattici curati da sommelier e relatori, dedicati a Vermentino, Verdicchio e Metodo Classico; sabato 2 novembre andrà in scena anche la cena di gala con alcuni dei vini proposti in degustazione che saranno presentati dai produttori stessi ed abbinati a piatti raffinati. Suggestiva anche la degustazione guidata alla scoperta dei “Vini Dolci”, guidata da Massimiliano Cappelli, Master Champagne, Degustatore e Sommelier che proporrà un seminario che ha come obiettivo quello di dare le prime basi per “saper degustare” e “giudicare” un vino dolce e scoprirne tutti i segreti. Singolare ed imperdibile la “degustazione letteraria” (anzi tre visto che saranno due gli appuntamenti del sabato ed uno quello della domenica) alla ricerca dei vini genuini. A completare l’ esperienza, ci saranno anche la mostra di Mirko Borselli “Dal germoglio della vite al nettare nel bicchieri” fotografo freelance che narra l’amore per la sua terra attraverso le fotografie. L’ingresso alla manifestazione, comprensivo delle degustazioni a tutti i desk dei produttori, avrà un biglietto di 13 euro (ingresso ridotto di 10 Euro per soci Coop, Banco Fiorentino, UNPLI o FISAR).

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