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Consorzio Parmigiano Reggiano presenta la I4S

La nuova società commerciale “I4S” parmigiano-reggianodel Consorzio Parmigiano – Reggiano ha avviato a pieno ritmo l’attività, con la gestione dei ritiri Agea per gli indigenti e l’acquisto di forme da destinare ai mercati esteri, che negli ultimi mesi del 2010 hanno visto un aumento del 10% nelle richieste.

A sancire lo stretto legame tra la “I4S” e l’ente di tutela vi è un consiglio di amministrazione composto da Giuseppe Alai (presidente di entrambe le strutture) e dai presidenti delle sezioni provinciali del Consorzio. Il lavoro della società non interferisce con quello degli operatori commerciali: infatti essa non propone reti di vendita alternative, ma si limita  a governare parte dell’offerta internazionale, collocata poi dagli esportatori a cui il prodotto viene ceduto, oltre ad offrire garanzie ai caseifici, controllare la qualità del prodotto e assumersi il rischio imprenditoriale a beneficio del comparto.

L’approfondimento: www.parmigiano-reggiano.it

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