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Gustosia presenta la Pizza Dessert

gustosia-sigep-2012-pizza-dessertAll’ultima edizione di Sigep Francesco Favorito ha presentato la Pizza Dessert, un nuovo modo di mangiare la pizza che diventa protagonista anche come dessert. Una nuova farina speciale, la “Long Past”, creata apposta per i pasticceri, rende l’impasto adattabile vista la scarsa quantità di sale, e leggera. Una pizza dal diametro di 45 cm, farcita con i prodotti della linea Gustosia, con la quale la MEC3 è entrata nel canale foodservice, rende la Pizza dessert un nuovo prodotto con cui conquistare il mercato.
La linea Gustosia comprende: paste aromatizzanti, topping, crema pasticcerà o al tiramisù, cioccolato, croccante e granelle, tutto quello che può servire a rendere la Pizza dessert un successo.

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