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Nazionale Italiana Ristoratori: tradizione, solidarietà e alta cucina

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La cena sociale della Nazionale Italiana Ristoratori si è piacevolmente tenuta nella splendida cornice delle colline piacentine, a Cortina di Alseno, presso il ristorante Da Giovanni della famiglia Besenzoni. Lo stesso proprietario e presidente NIR, Renato Besenzoni, si è dimostrato, come sempre, un ottimo padrone di casa e un grande professionista della cucina.
L’Associazione, nata nel 1995 ha lo scopo di impegnare la propria immagine in progetti finalizzati alla realizzazione di opere sociali e di solidarietà e il campo da calcio ha unito queste eccellenze italiane che oggi sono sempre più attive nel panorama sociale del nostro Paese.
Un anno di relativa calma questo 2014 per la NIR in attesa di un ricco 2015. Tirate le somme durante l’annuale cena degli Auguri, è giunta già l’ora di pensare al 2015. Un anno che si prospetta ricco di eventi e iniziative che come sempre vedranno la Nir in prima linea nella solidarietà; infatti, l’associazione, ha lo scopo di impegnare la propria immagine in progetti finalizzati alla realizzazione di opere sociali e di solidarietà attraverso la realizzazione di partite di calcio a 11 con la collaborazione di altre associazioni sportive no profit.
La NIR che vanta sponsor –  Sanpellegrino, Olitalia srl, Nespresso e Tommasi Vini – che rappresentano l’eccellenza alimentare italiana e che contribuiranno a sostenere le iniziative 2015, in primis i Campionati Europei fra la NIR e altre Nazionali di ristoratori europei, che si svolgeranno quest’anno in Italia, nel mese di Maggio 2015, agganciandosi  ad Expo 2015. Una ulteriore vetrina per rappresentare al meglio l’eccellenza alimentare italiana.
Inoltre non mancherà il sostegno dei soci NIR alle giovani leve della cucina italiana con importanti manifestazioni organizzate in collaborazione con l’istituto alberghiero Bartolomeo Scappi di Castel San Pietro Terme.

Per saperne di più: www.nazionaleristoratori.it

Rocco Lettieri

 

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