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Premio Trabucchi 2011 a Carlo Petrini fondatore di Slow Food

premio-trabucchi-2011-petriniIl quinto Premio Trabucchi d’Illasi alla Passione Civile è stato assegnato a Carlo Petrini, fondatore di Slow Food  “…per aver promosso in Italia e nel mondo una nuova idea di agricoltura; per il contrasto allo strapotere degli speculatori internazionali nel mercato agricolo; per aver dimostrato che i prodotti locali crescono meglio se allevati nel solco della tradizione, convinto che la produzione locale favorisce i produttori di piccola e media scala consentendo loro di vivere degnamente; per aver creato Terra Madre, la più grande rete che mette in collegamento nel mondo coloro che lavorano la terra, cosicché ogni azione locale innovativa possa moltiplicarsi a livello mondiale; e ancora, perché Carlo Petrini è un uomo che dimostra una fiducia di fondo matura e responsabile verso la vita e verso gli uomini”.
La premiazione si è svolta Domenica 26 Giugno 2011 in Villa Trabucchi a Illasi (VR), con una giuria composta da Giuseppe e Raffaella Trabucchi, Ascanio Celestini, Marco Paolini e Michela Signori, Gino e Cecilia Strada, Milena Gabanelli e Enrico Faccio.
Il riconoscimento simbolico è, come da tradizione, un Amarone speciale delle cantine della famiglia veronese.
Alla premiazione erano presenti anche i vincitori delle precedenti edizioni: Ascanio Celestini, Marco Paolini, Gino Strada e Milena Gabanelli, che hanno discusso di “passione”,  cultura e impegno civile.

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