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Concluso il primo tour italiano di wine blogger

Concluso il primo tour italiano di wine bloggers, tra cui spiccava la presenza di George Taber, ex "Time", il tutto organizzato nelle terre del Soave.

incontro-soavecru-wine-bloggerSi è concluso il primo tour italiano di 20 “wine blogger”, gli esperti del vino che scrivono sulla Rete, ospitato a Brescia, tra i quali figurava anche George Taber,  ex reporter di “Time” e ora guru ispiratore di un gruppo internazionale di critici che ha dedicato una parte del mese di ottobre alla degustazione di vini italiani. E’ stato proprio Taber, tra i primi a rivalutare i vini californiani alla pari di quelli francesi negli anni settanta, ad esprimere i giudizi più significativi in merito a questa esperienza, con un riferimento preciso ai vini di “Soavecru”, l’associazione che riunisce 16 aziende del Soave.
“Questa degustazione mi ha permesso di modificare la mia idea sul Soave – ha dichiarato il critico e blogger – Da molti anni avevo smesso di bere questo vino, che negli Stati Uniti ha spesso una qualità media. Queste aziende mi hanno dimostrato che qualcosa sta cambiando e che questo bianco sa esprimere complessità e mineralità da grande vino, con punte di eccellenza che non mi aspettavo”.
I  produttori di “Soavecru” ringraziano e si preparano a una possibile svolta nel loro mercato di riferimento. L’incontro con i “wine blogger” si è rivelato perciò una splendida opportunità di rilancio per una produzione, quella del Soave, che sta ritrovando una propria identità nella stretta collaborazione tra piccoli produttori e nell’impiego di tecniche a basso impatto ambientale.

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