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SANA 2012, 24° Salone del Biologico e del Naturale

sana-2012Ventiquattro edizioni di un evento non sono solo tante, principalmente esprimono e confermano il valore e il costante interesse per i contenuti in esso espressi. Se poi questi contenuti ruotano attorno all’ universo del biologico, si capisce quanto SANA sia nata e sia cresciuta – fino a diventare il più importante punto di riferimento espositivo del settore – con la mission di professionalizzare e qualificare un argomento così vasto da essere stato spesso sottovalutato. Prevista da sabato 8 a martedì 11 settembre presso il Quartiere Fieristico di Bologna, SANA ospita le eccellenze e le innovazioni dell’alimentazione biologica certificata, dell’erboristeria e della cosmesi naturale e biologica richiamando sempre maggiore affluenza di buyer stranieri.

“L’edizione  di  SANA  2012”,  afferma  Marco  Momoli,  executive  manager  della  manifestazione,  “si  presenta  particolarmente  ricca  non  solo  di  espositori  in  tutti  i  settori  della  fiera,  ma  anche  di  informazioni  e  contenuti  culturali a  partire  dalla  salute  fino  all’alimentazione  e  alla  food  security  rispetto alla  sostenibilità  ambientale,  con  un  dichiarato  impegno  di  BolognaFiere  a  portare  l’agricoltura  biologica  all’EXPO  2015  di  Milano”.

Questa edizione sarà strutturata in tre settori: Alimentazione, Benessere, Altri Prodotti Bio.
Nel  settore  Alimentazione saranno presenti i più  importanti  enti  certificatori biologici attivi  nel  nostro  Paese: CCPB,  ICEA,  Bioagricert,  Bios,  IMC,  Ecocert,  QCertificazioni,  Suolo  e  Salute.  A  questi  si  aggiunge  il  marchio  di  garanzia  di  qualità  Demeter,  storicamente  legato  al  settore  dell’agricoltura  biodinamica.
La  partecipazione  nel  settore  Benessere sarà  riservata  alle  aziende  produttrici  di  cosmetici  biologici  e  derivati  da  ingredienti  naturali,  integratori  alimentari,  rimedi  fitoterapici  e  attrezzature  per  la  cura  della  persona.

Nel  settore  degli  Altri  Prodotti  Naturali esporranno  aziende  produttrici  di  tessuti  naturali, di  prodotti  per  il  tempo  libero e di soluzioni per  l’abitazione  ecologica,  come  mobili  in   legno  naturale  non  trattato  con  prodotti  di  chimica  di  sintesi.
Tra i concorsi dedicati all’innovazione e alla qualità bio che saranno presentati, ricordiamo il premio riservato ai prodotti  immessi  sul  mercato  a  partire  dall’1 ottobre 2011 e  caratterizzati  da  elementi  di  novità  nella  fase  di  produzione,  trasformazione,  confezionamento  e  nel  packaging,  con  particolare  riferimento  ai  temi  della  sostenibilità  ambientale.

Ampio spazio sarà riservato all’ approfondimento  e  all’ aggiornamento  professionale  di alto  livello  in   materia  di  alimentazione  e  agricoltura  biologica, di  rimedi  fitoterapici naturali  e  modalità  di  cura  alternative  alla medicina  e  ai  farmaci  tradizionali.

SANA è organizzato da BolognaFiere in collaborazione con FederBio, con il patrocinio del Ministero delle politiche Agricole, Alimentari e Forestali, del Ministero dello Sviluppo Economico e del Ministero dell’Ambiente e della Tutela del Territorio e del Mare, e di IFOAM (International Federation of Organic Agriculture Moviments).

Per conoscere il programma nei dettagli: www.sana.it

Alessandra Locatelli

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