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Valentino Marcatillii, tra i protagonisti di Regine e Re di Cuochi

A Stupinigi è in corso e lo rimarrà fino al 5 Giugno, Regine  e Re di cuochi, la prima mostra dedicata ai protagonisti della cucina italiana d’autore.
Fra i 33 chef invitati a partecipare, per rappresentare l’Emilia Romagna ci sarà Valentino Mercattilii, solida guida dello storico  San Domenico** di Imola che da oltre40  anni è una delle più belle realtà che rappresentano il legame fra territorio e tradizioni gastronomiche.
La Mostra, che si terrà  alla Palazzina di Caccia, racconterà 2000 anni di storia del cibo e sarà occasione per promuovere ancora una volta le eccellenze italiane.

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