Presentato il Premio di cucina in memoria del Maestro Gualtiero Marchesi.

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Presentato a Milano, nell’ambito della Conferenza Stampa di accordo programmatico sul turismo tra le regioni Lombardia e Puglia, un Premio di cucina in memoria del Maestro Gualtiero Marchesi.

Sarà riservato ai giovani cuochi che dovranno rispettare il criterio di nazionalità del prodotto e la tipica capacità italiana di saper inventare ricette uniche

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