Ristoexpo: i professionisti del settore si ritrovano sul Lago di Como

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RISTOREXPO, il salone dedicato ai professionisti della ristorazione promosso in collaborazione con Confcommercio – FIPE, torna al Lariofiere di Erba (Como)dal 4 al 7 marzo per la 21° edizione.

Il Salone, con i suoi 20 mila operatori e 200 aziende, vuole anticipare le tendenze del mercato e si pone come riferimento per il marketing territoriale applicato.

Nel corso dei quattro giorni, il programma toccherà tutti i settori specifici della ristorazione con Masterclass  e seminari su vini, distillati, farine e particolare attenzione al mondo dei cocktails.

Fra gli chef attesi in questa edizione, ci saranno: Andrea Berton, Davide Scabin, Angelo Sabatelli, Davide Caranchini, Isa Mazzocchi, Cristiano Tomei.

www.ristorexpo.com

 

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