Torna “Fa la cosa giusta!”, la fiera del consumo critico e sostenibile

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Fa’ la cosa giusta!”, la fiera nazionale del consumo critico e degli stili di vita sostenibili,  torna a  Milano, alla Fieramilanocity , dal 23 al 25 marzo  per la 15° edizione. L’ alimentazione gustosa e sostenibile sarà il filo conduttore della tre giorni ricca di laboratori in cui potranno apprendersi i segreti della cucina vegana e “cruelty free”, le tecniche dei dolci raw e della cucina del benessere “ayurvedica”. Un focus specifico sarà dedicato alla valorizzazione dei presidi alimentari locali; la rete di Borghi Autentici d’Italia porterà in fiera le “Comunità del cibo buono e autentico”, una vetrina dei protagonisti del mondo del cibo nelle piccole realtà locali e dei piccoli produttori che lavorano sulla qualità a piccoli numeri. Oltre all’ aspetto culinario, l’ area espositiva ospiterà anche altre tematiche  e altri settori  che fanno perno sull’ etica: vivere “green”, turismo sostenibile, arredamento sostenibile, alimentazione consapevole e rispettosa delle stagionalità, cosmesi naturale, e naturalmente una zona dedicata ai dibattiti politici in chiave pacifista.

Tutto il programma è consultabile sul sito: falacosagiusta.org

 

 

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