Salerno. “Buonissimi 2018”, l’evento che “nutre” la ricerca

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Torna l’ appuntamento con “Buonissimi”, la cena di solidarietà che sostiene la ricerca in oncologia e che lo scorso anno ha raccolto 58 mila euro; lunedì 18 giugno presso Rocce Rosse del Lloyd’s Baia Hotel a Vietri sul mare (SA), oltre cento fra chef e pizzaioli si daranno appuntamento per sostenere una causa importante ispirandosi al tema ”Il Mediterraneo che unisce”,  inteso come culla di sapori, odori e gusti condivisi e condivisibili.  Il ricavato della serata, sarà devoluto all’ Associazione Oncologia Pediatrica e Neuroblastoma Open Onlus che ha appena compiuto 15 anni di attività; resta sottinteso che una iniziativa di tale levatura e finalità non può non tendere a favore della “cucina del benessere”, ovvero quella che utilizza competenze e tecnologia per portare in tavola piatti che facciano bene. L’ elenco degli chef e pizzaioli che prenderanno parte alla serata, sarà annunciato in prossimità della cena di solidarietà.

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