La Strada del Vino e dei Sapori: 6 percorsi per scoprire il Friuli

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La Strada del Vino e dei Sapori” è un ciclo di eventi, promosso dall’ Agenzia Turismo FVG, nata lo scorso anno, con l’obiettivo di unire gusto e cultura per itinerari su misura da scegliere fra sei esperienze per scoprire la regione e conoscere i produttori e le loro produzioni.

Da noi in montagna” vuole valorizzare le valli e le vette delle Alpi Giulie, Carniche e le Dolomiti Friulane e  i sapori genuini tipici delle alte terre: una ricca produzione casearia e di insaccati, tra cui il formaggio DOP Montasio, prodotto in regione dal 1200, che ha preso il nome proprio dall’omonimo altopiano,  il Prosciutto di Sauris e la Pitina.

Da noi sui colli” si concentra sui vigneti e la zona di produzione del prosciutto di San Daniele, dalle colline della provincia di Gorizia alle Valli del Torre e del Natisone, passando per Cormòns, Cividale del Friuli  e San Daniele.

Da noi sul fiume” è un mix unico di architetture rurali, pittoreschi borghi e verdi boschi attraversati dal Tagliamento sulle colline circostanti e nel territorio del Pordenonese.

Da noi in pianura” è un viaggio suggestivo nel cuore del Friuli per scoprire i grandi classici del gusto “furlan doc” e le tante tipiche osterie: frico, carne suina, asparagi bianchi  di Tavagnacco, il salame friulano, la salsiccia, la soppressa,la pancetta, il lardo, la marcundela (trito di fegato, milza, reni e polmoni), il musetto.

Da noi sul Carso”. Un percorso per esplorare un territorio di confine, con un occhio al mare Adriatico e l’altro all’aspro altopiano che fa da cornice a Trieste e al suo patrimonio enogastronomico.

Da noi in riviera”. Dalle spiagge di dune dorate di Lignano Sabbiadoro e Grado, con fondali bassi e sabbiosi, alle insenature rocciose della riserva naturale di Duino, dove le falesie calano a picco sulle onde, alle meraviglie di Aquileia e del suo grandioso retaggio romano.

 

https://www.turismofvg.it/Home/TasteFvg

 

 

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