Florence Cocktail Week: il vincitore è Lorenzo Aiosa

Durum Days, il summit del grano duro si svolge a Foggia
10 maggio 2018
Premio Gastronauta – Cantina Tramin: il 14 maggio la premiazione
10 maggio 2018
image_pdfimage_print

E’ Lorenzo Aiosa il vincitore di Florence Cocktail Week 2018: il barteder di The Cloister Bar Belmond Hotel Villa San Michele si è aggiudicato il primo posto con il suo Orient Express Punch. Florence Cocktail Week 2018, la settimana italiana dedicata alla mixology, si è conclusa con la soddisfazione degli ideatori, Paola Mencarelli e Lorenzo Nigro, che in 7 giorni hanno fatto conoscere il mondo della mixology con 21 cocktail list, 21 cocktail bar e 21 bartender fiorentini. Per la categoria Professionisti è stato Lorenzo Aiosa del The Cloister Bar Belmond Hotel Villa San Michele ad aggiudicarsi il titolo di Bartender Florence Cocktail Week 2018 alzando la coppa in argento firmata Brandimarte. A portarlo alla vittoria è stato il suo suo Orient Express Punch – il signature cocktail FCW18 con Willet Pot Still Reserve Bourbon, Mandarino Liquore Varnelli, Granita agli Agrumi Homemade, Leonia Brut Pomino doc 2014 Marchesi Frescobaldi e una Meringa di Delizia alla Cannella Varnelli. Sul podio anche Edoardo Sandri dell’Atrium Bar Four Seansons Hotel e Luca Picchi del Gilli 1733. Ad aggiudicarsi la coppa per Giovane Talento è stato Vieri Palanti dell’IPSSEOA Bernardo Buontalenti con il suo Rosalin, un after dinner con Liquore alla Rosa Homemade e Vodka che ha conquistato la giuria.

www.florencecocktailweek.it

 

image_pdfimage_print