La festa del Bio itinerante: sabato 9 fa tappa a Roma

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La festa del Bio è una rassegna gastronomica itinerante dedicata al biologico, organizzata da FederBio per promuovere la conoscenza e il consumo dei prodotti biologici certificati nel rispetto dell’ambiente, dell’uomo e della biodiversità. L’ evento è itinerante e farà tappa in cinque città a partire da Milano, dove si è inaugurata lo scorso 12 maggio; la tappa successiva è stata  Torino (il 26 maggio) e ora tocca a Roma (il 9 giugno), Verona (il 23 giugno in Piazza dei Signori) per chiudere infine a Bologna (l’8 settembre in Piazza Minghetti). La giornata a Roma, si svolgerà nel Giardino di Palazzo Venezia, dove  sarà allestito il Villaggio del BIO e per tutta la giornata, dalle 10 alle 19, con ingresso libero e gratuito, si alterneranno eventi pensati per tutte le fasce d’età e degustazioni di prodotti biologici Made in Italy. La giornata romana, e quelle successive,  saranno utili per conoscere meglio il mondo del biologoco, un comparto in forte crescita: infatti sono circa 1.800.000 gli ettari in Italia coltivati secondo metodo biologico: quasi il 15% della superficie agricola totale, con un incremento di oltre il 20% rispetto al 2015.

www.festadelbio.it

 

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