Food Blogger in viaggio: il nuovo libro di Ilaria Bertinelli

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Per un’interprete di conferenze come Ilaria Bertinelli viaggiare rappresenta la norma, ma il viaggio raccontato in questo libro è diverso perché diverso è il suo scopo. Infatti il libro segna l’inizio di un processo di scambio, arricchimento e sensibilizzazione nei confronti del pregiudizio legato alle diversità alimentari, forte del potere racchiuso nel cibo quale fonte di condivisione e piacere della tavola.

Per scoprirlo, e per conoscere da vicino l’autrice e chi ha contribuito alla redazione di Food Blogger in viaggio  – la giornalista Chiara Marando e il fotografo e videomaker Lorenzo Moreni  –  è stata organizzata la prima, di una serie, presentazione venerdì 12 gennaio 2018, alle ore 18.30, presso l’Azienda Agricola Bertinelli , in Via Medesano, 1 a Noceto (PR).

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