“Firenze Bio”, l’ appuntamento per gli amanti del biologico

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Firenze Bio, la  mostra mercato di prodotti biologici e biodinamici andrà in scena  dal 23 al 25 marzo a Firenze, alla Fortezza da Basso. La fiera si rivolge ad un mercato sempre più ampio che  nel 2016 ha fatto registrare il  +13,4% di prodotti bio venduti ed è destinato a crescere anche grazie alla forte espansione che sta avendo la ristorazione legata al biologico e alla cucina del benessere. Il programma della tre giorni è ampio e, oltre alla grande area espositiva, prevede convegni, cooking show, laboratori utili ai consumatori per imparare a fare un orto, saper leggere bene le etichette dei prodotti  e cucinare ricette salutari. L’ ingresso alla fiera è gratuito e tutto il programma dettagliato può essere consultato al sito: www.firenzebio.com

 

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