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Esperienza Vermouth® è un evento multisensoriale, insolito e originale, a cui possono partecipare appassionati e curiosi per conoscere il Vermouth e “giocarci” personalizzandolo e creandolo secondo il proprio gusto.
Nel format ideato e condotto da Fulvio Piccinino, riconosciuto esperto in materia e ideatore del progetto “Sapere Bere”, i partecipanti scoprono la cultura di questo celebre vino aromatizzato attraverso aneddoti e racconti che ne ricostruiscono, in primis, le vicende storiche: ogni partecipante ha a disposizione una postazione allestita con erbe e spezie, tinture professionali, vino base, contagocce, imbuti, e tutto quanto il necessario per diventare, solo per una sera, apprendista “vermuttiere”. Una volta dosati gli ingredienti e formulata la propria ricetta personale, al nuovo Vermouth viene impresso il nome del suo inventore e ogni partecipante può portalo via con sé al termine della serata. A conclusione dell’evento è inoltre possibile abbinare il Vermouth con alcuni prodotti della gastronomia locale.
Esperienza Vermouth® per il pubblico torinese partirà il 27 ottobre 2016, e si ripeterà per ogni giovedì successivo, dalle 19.30 alle 21.30, nel quartiere di San Salvario presso la sede dell’Associazione La Compagnia del Calice in via Principe Tommaso 40.
All’attività sarà possibile partecipare su prenotazione (info@jo-in.it – www.jo-in.it). Il costo per partecipante è 28,00 euro, comprensivo di degustazione del Vermouth e di alcuni assaggi gastronomici.

 

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