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Si chiama Lucania travel Chef il nuovo format turistico ideato dal tour operator A Sud travel di Giovanni D’Angelo. A meno di cinque mesi dalla partecipazione alla BMT di Napoli, il progetto ha già totalizzato seicento presenze in Basilicata. I luoghi visitati dai gruppi di turisti, dal target culturale eterogeneo, si distribuiscono su tutto il territorio lucano, da Castelmezzano a Matera, passando per Aliano tanto cara a Carlo Levi. Lo scopo del format non è solo quello di mettere in luce le bellezze culturali dal punto di vista archeologico o naturalistico della regione ma, in particolare modo, di valorizzare e rendere fruibile la cultura immateriale anche attraverso percorsi enogastronomici in collaborazione con la nota associazione di chef lucani “Lucania food experience”. I visitatori, dopo i canonici tour nei musei archeologici piuttosto che in luoghi suggestivi quale la Rabatana di Tursi, guidati da chef d’eccellenza, hanno realizzato, con le proprie mani, i piatti che caratterizzano la cucina lucana.

www.asudtravel.it

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