Girolio d’Italia 2012: le diciotto tappe della staffetta del gusto

Assegnato il Premio Montana alla Ricerca Alimentare sulla Celiachia
8 ottobre 2012
Lo chef Pino Cuttaia de “La Madia” ospite a Pechino di Galleria illy
8 ottobre 2012
image_pdfimage_print

associazione-nazionale-citta-olioPartirà a giorni Girolio d’Italia 2012, il viaggio scandito da diciotto tappe che unirà il nostro Paese, da Lecce a Trento, nell’omaggio al Paesaggio Oliviticolo Italiano, candidato a Patrimonio immateriale dell’Umanità al Forum Dieta Mediterranea che l’anno scorso si tenne a Imperia.
Con Girolio d’Italia si proporranno convegni tecnico scientifici e divulgativi dedicati al paesaggio olivicolo e alla tutela del territorio, degustazioni di olio nuovo in abbinamento ai pani della tradizione e ad altri prodotti dell’eccellenza enogastronomica locale, mostre dedicate alle civiltà dell’olivo, visite ai frantoi, eventi musicali, antichi mercatini, spettacoli di piazza, manifestazioni folcloristiche, corsi di cucina con olio extravergine, percorsi di conoscenza del mondo dell’olio extravergine dedicati alle scuole e premiazioni dei migliori uliveti (http://www.ristorazionecatering.it/eventi-enogastronomici/girolio-italia-scoperta-diciotto-paesaggi-oliviticoli-nazionali).
Una staffetta del gusto in diciotto tappe, ognuna preceduta da una cerimonia istituzionale con tanto di passaggio del “testimone”, una pianta di cultivar tipica della regione ospitante la tappa precedente da donare ad un istituto scolastico; l’Assessore regionale all’Agricoltura apporrà inoltre la propria firma alla pergamena dell’evento, illustrata da Ro Marcenaro.
Girolio d’Italia è organizzato dall’Associazione Nazionale Città dell’Olio.

Le diciotto tappe della staffetta Girolio:

13 OTTOBRE    UGGIANO LA CHIESA (LE)        PUGLIA
14 OTTOBRE    OTRANTO (LE)                PUGLIA
27 OTTOBRE    SLECI (RI)                    LAZIO
28 OTTOBRE    FALERONE (TR)                MARCHE
3 NOVEMBRE    MONTECCHIO (TR)                UMBRIA
1O NOVEMBRE     MUGGIA (TS)                FRIULI VENEZIA GIULIA
11 NOVEMBRE    MARONE (BS)                 LOMBARDIA
16 NOVEMBRE     SESTRI LEVANTE                 LIGURIA
17 NOVEMBRE     BRISIGHELLA (RA) E IMOLA (BO)    EMILIA ROMAGNA
18 NOVEMBRE     OLIENA (NU)                    SARDEGNA
24 NOVEMBRE     CERRETO SANNITA (BN)            CAMPANIA
25 NOVEMBRE     ARQUA’ PETRARCA (PD)            VENETO
1 DICEMBRE     SEGGIANO (GR)                TOSCANA
2 DICEMBRE     FICARRA, SANT’ANGELO DI B. (ME)    SICILIA
8 DICEMBRE     MATERA                     BASICILICATA
9 DICEMBRE     FALLEFIORITA (CZ)            CALABRIA
15 DICEMBRE     LARINO (CB)                    MOLISE
16 DICEMBRE     PESCARA                    ABRUZZO
22 DICEMBRE     TENNO (TN)                    TRENTINO ALTO ADIGE

Info: www.cittàdellolio.it

image_pdfimage_print