Musica e gastronomia all’Antica Corte Pallavicina

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antica-corte-pallavicina-eventiL’approssimarsi dell’inverno sarà scandito da tre appuntamenti di musica e gastronomia, organizzati dall’Antica Corte Pallavicina di Polesine Parmense, con un connubio fortemente ispirato alla tradizione gastronomica locale da parte dello chef stellato Massimo Spigaroli. I concerti inizieranno alle ore 17:00, nei salotti della Corte degli antichi marchesi Pallavicino, e proseguiranno fino a sera inoltrata, scanditi da raffinate degustazioni: tre tipi di culatello, salumi dell’Antica Corte, risotti di zucca e la storica giardineria ortolana, arricchita da foccacce alle erbe, parmigiano reggiano, miele del Po, pecorino e dessert tradizionali.
Si comincerà domenica 30 ottobre 2011, con “L’Arpa d’or dei fatidici vàti”, musiche di Giuseppe Verdi eseguite dal duo di arpe di Alice Caradente e Alessandra Ziveri. Seguirà l’11 dicembre “D’amor sull’ali rosee”, concerto lirico vocale con le più belle romanze d’amore del melodramma. Ultima serata, il 1° gennaio del prossimo anno, con il “Quartetto Mercurio”: Francesca Gabrielli al flauto, Antonio Lubiani al violino, Emilio Eria alla viola e Alessandro Protani al violoncello. I concerti sono organizzati in collaborazione con “ParmOperart”. Per ogni serata è richiesta la prenotazione.

Per saperne di più: http://www.acpallavicina.com/

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