Week end nella Murgia coi sapori d’autunno

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profumi-sapori-autunno-murgiaNel weekend di sabato 15 e domenica 16 ottobre, i visitatori di “Profumi e sapori d’autunno nel Parco dell’Alta Murgia” potranno soggiornate in camper nei pressi della manifestazione, oltre a passare due giorni tra musica, arte e cultura gastronomica, sparse in abbondanza per le vie del borgo antico e gli ambienti naturali. L’iniziativa, arrivata alla sua sesta edizione, è curata dall’associazione culturale “Ferventazione” in collaborazione con il comune di Cassano delle Murge (Bari), il Gal Conca Barese e l’Ente Parco Nazionale dell’Alta Murgia.
I prodotti che saranno tra i protagonisti della manifestazione saranno i vini, selezionati fra dall’Associazione italiana dei sommeliers fra quelli delle migliori cantine baresi, gli olii, i formaggi, le carni, i salumi e i dolci tipici e le caldarroste. Nel corso della due giorni gastronomica sono previsti stand informativi e divulgativi, mostre di carrozze, auto e moto d’epoca, a cura del “Club Casa Jani” e “Fiat 500 Club Italia”. Sabato pomeriggio, alle 15:00, la biblioteca locale ospiterà un convegno sull’evoluzione dei consumi alimentari nei centocinquant’anni di Unità italiana.

Per saperne di più: http://www.profumiesaporidautunno.it/

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