Enrico Crippa, miglior cuoco al mondo per l’Academie Internationale de la Gastronomie
4 Marzo 2017
I prezzi alimentari in Europa
6 Marzo 2017

Il nuovo numero di sala&cucina

L’intervista con Franco Pepe; le riflessioni di Massimo Mussapi e Roberto Carcangiu; A noi piace la sala; il forum Olio e Ristorazione; come scegliere il Parmigiano Reggiano; i fratelli Serva raccontati da Lorenza Vitali; il No Show e le sue soluzioni; il foraging raccontato da Valeria Margherita Mosca di Wood*ing e tanto altro sul nuovo numero di sala&cucina che puoi scaricare qui https://www.salaecucina.it/scarica-la-rivista-in-pdf/

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