Sarà una giornata contenitore di iniziative, sia scientifiche che di intrattenimento, l’evento “TO-day Gluten Free”, in agenda domenica 19 marzo in due palazzi storici torinesi: Palazzo Luce e Palazzo Saluzzo Paesana.
La giornata, che reca il sottotitolo “Per scoprire come vivere senza glutine”, è proposta da AIC Piemonte Val d’Aosta onlus, che conta circa 4.500 associati e ha voluto aprire l’appuntamento a tutti gli intolleranti al glutine, oltre ai celiaci veri e propri, e in generale a quanti vogliono avere informazioni corrette sulla dieta senza glutine.
Aperto dalle 10 alle 19, l’evento comprenderà un’area di show cooking, con dimostrazioni condotte da chef rinomati; un’area espositiva, con stand e dimostrazioni delle aziende, un’area bimbi, con animazioni, giochi e laboratori, e un ricco programma di aggiornamento scientifico.
Maggiori informazioni alla pagina facebook Today Gluten Free