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Anteprima Chiaretto Bardolino

26/02/2015

Anteprima Chiaretto Bardolino
Lazise (VR), sarà la sede, domenica 8 marzo, dell’edizione 2015 dell’Anteprima del Chiaretto e del Bardolino.
Naturalmente, essendo un’anteprima, saranno presentati i prodotti della vendemmia 2014, con la presenza di più di 60 aziende produttrici di Bardolino e di Chiaretto, e con circa 180 vini complessivamente in degustazione.
La data non è casuale, per il mondo produttivo della riviera gardesana, dove, infatti, si registra un vero e proprio primato nazionale per il settore vinicolo: nella doc del Chiaretto e del Bardolino una cantina su tre è gestita da una donna, e se si considerano i contitolari, la percentuale sale addirittura dal 33% al 50%.
Non sono dati di poco conto se si considera che si sta parlando del Bardolino, un gigante enologico: con i suoi 30 milioni di bottiglie, questa è la quarta zona vinicola del Veneto dopo il sistema Prosecco, la Valpolicella e il Soave, ed è l’undicesima in assoluto in Italia.
Inoltre, da una ricerca sviluppata dal Consorzio di tutela del Bardolino, emerge che anche la clientela del Chiaretto è prevalentemente femminile: il 62% degli acquisti del classico rosato gardesano è effettuato da donne.
Alcune delle donne del Bardolino e del Chiaretto rivestono importanti ruoli nel mondo produttivo o associativo: il direttore generale del Gruppo Italiano Vini, il colosso enologico nazionale, che ha sede a Calmasino di Bardolino, è una donna, Roberta Corrà. Così come, Claudia Benazzoli, alla guida della Strada del Vino Bardolino e Matilde Poggi,  produttrice di Bardolino e presidente della Fivi, la Federazione italiana dei vignaioli indipendenti.
I loro vini, così come quelli degli altri produttori del Bardolino e del Chiaretto saranno dunque in degustazione domenica 8 marzo, dalle 10 alle 18, alla Dogana Veneta, presso il porticciolo di Lazise, sulla riva veronese del Garda.
Sarà l’occasione per degustare il Chiaretto 2014, considerato il prodotto della “Rivoluzione Rosé” che ha orientato i produttori a realizzare un vino dal colore rosa molto tenue e dalle note organolettiche incentrate su profumi di agrumi e di fiori.
Inoltre, quest’anno l’Anteprima ospiterà  un altro vino rosato tradizionale italiano tratto da uve autoctone: si tratta del Salento Rosato 2014 dei produttori aderenti all’associazione DeGusto Salento, cui è stata destinata la sala civica ex biblioteca sul porticciolo di Lazise.

Per il programma clicca qui www.ilbardolino.com

Lucilla Meneghelli
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