Sono tutti chef under 30, giovani professionisti dai 20 ai 30 anni che dimostreranno il loro talento alla
BIT dove
APCI,
Associazione Professionale Cuochi Italiani, sta selezionando i partecipanti per un contest molto interessante. La gara, infatti, vedrà i partecipanti cimentarsi dal vivo realizzando una loro ricetta ma lavorando con una brigata ignota e utilizzando un paniere di prodotti trovato in loco.
In quest’occasione, dunque, dovranno dimostrare le loro capacità di cuochi e anche di saper valorizzare se stessi e la professionalità degli altri lavorando in squadra.
La migliore brigata vincerà un viaggio premio.
Per seguire il concorso:
www.apci.it/young-chef-mistery-team