C’è tempo fino al 31 marzo per iscriversi al
S.Pellegrino Young Chef 2016, la sfida internazionale che premia i giovani talenti della cucina, al di sotto dei trent’anni. Lo scorso anno il vincitore è stato
Mark Moriarty, lo chef del Culinary Counter di Dublino, mentre
Paolo Griffa, sous chef del Piccolo Lago, rappresentò l’Italia.
In ogni regione dal 1 maggio al 15 agosto le giurie locali eleggeranno il vincitore, colui che parteciperà alla finale internazionale del S.Pellegrino Young Chef 2016 in programma a Milano in ottobre.
Qui le istruzioni per compilare il form
Credits photo: S.Pellegrino