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"Agriturismo è una parola del Made in Italy che nel mondo vale come “spaghetti” perché è un marchio nato, cresciuto e normato solo e soltanto in Italia – spiega Andrea Boldi, presidente […]
La crescita è più consistente nel Centro (+5,1%), rispetto al Nord (+1,7%), mentre nel Mezzogiorno (Sud e Isole) si registra un calo (-1,1%). La risposta del mercato è altresì […]
A Milano, il 10 novembre sarà Vealday, un’idea di Gourmet Social Club, l’associazione che raggruppa ristoranti ed enoteche milanesi e promuove i locali con eventi dedicati e a […]
Nasce il Cuocicipolla, strumento professionale frutto della collaborazione tra Davide Oldani, chef del D’O, e Pentole Agnelli, fabbrica bergamasca leader nella produzione di pentole […]
Garda con Gusto avrà come guest star lo chef Simone Rugiati. Le casette capitanate da Coop Alto Garda, Fiore Salumi, Macelleria Bertoldi, Macelleria Cis, Pregis e Troticoltura […]
Autunno, tempo di vendemmia, anche se le bizzarrie del clima anticipano sempre più quel momento gioioso e fatale, durante il quale si giocano i destini di un’annata e le fortune […]
Al 30 settembre 2016, in Europa si contano complessivamente 3.263 prodotti a Indicazione Geografica, di cui 1.343 prodotti del comparto Food (DOP, IGP, STG), 1.579 prodotti del […]
Il trend è confermato anche dalla ricerca web realizzata dall’Associazione “Donne e Qualità della Vita” della psicologa Serenella Salomoni e commissionato da Vicker.org, piattaforma […]
OGGI, il settimanale RCS diretto da Umberto Brindani, in collaborazione con Centromarca, ha presentato i dati della ricerca “Qualità della vita, informazione e prodotto di marca”. […]
Le Soste di Ulisse, l’associazione che mette insieme i migliori ristoranti e alberghi siciliani, si riunirà nella storica residenza dei Florio per festeggiare gli oltre dieci anni […]
La denominazione di Pomodoro di Pachino IGP coprirà anche il datterino, ampliando il numero di varietà che rientrano nel marchio di qualità riconosciuto dall'UE. Si è infatti concluso […]
Ritorna dal 14 al 20 novembre la Settimana del baratto, iniziativa nata dal portale www.bed-and-breakfast.it che offre la possibilità di scambiare ospitalità con beni e servizi. […]