Premi INVIO per cercare o ESC per uscire
Non è vero che zampone e cotechino si possono gustare solamente d’inverno. Il Consorzio Zampone Modena Cotechino Modena coinvolge le Scuole Alberghiere italiane e ci dimostra quanto […]
Al via la seconda edizione del concorso “Crea Il Tuo Gusto”, ideato da San Carlo, azienda leader in Italia nel settore chips&snack. In palio 25.000 euro per l'autore del gusto […]
Dalla viticoltura moderna, avviata con la selezione e diffusione dei portainnesti su ‘piede americano’, che ha salvato il vigneto europeo dalla fillossera a fine Ottocento, alla […]
Dal 12 al 14 febbraio 2016, negli spazi di Palazzo Ducale, torna ExtraLucca, quarta edizione, aperta a esperti, appassionati, neofiti accomunati dall’interesse per l’olio extra […]
A Lambrate, nel design district in una ex-fabbrica metalmeccanica, dopo il successo della prima edizione dello scorso novembre, il 6 e 7 febbraio torna Eat Market, il primo ‘flea […]
Madrid Fusion, uno dei più importanti congressi di alta cucina, ha chiuso i battenti con un confronto di alto profilo su “Il linguaggio della postavanguardia”, ovvero come delineare […]
L'obesità costa al sistema Paese 9 miliardi di euro tra costi sanitari, calo di produttività, assenteismo, mortalità precoce. Ẻ quanto emerge dal documento "Il burden of disease […]
Un libro e un tour di formazione uniscono Giuso, l’azienda produttrice di ingredienti composti per gelateria e pasticceria, e il maestro pasticcere Leonardo Di Carlo. Si chiama […]
A Fiera Milano si appresta ad aprire i battenti Bit 2016, la Borsa internazionale del Turismo, che dall’11 al 13 febbraio prossimi accenderà i riflettori sul settore del turismo […]
Il premio Cantina Europea dell’Anno alle Cantine Ferrari, per il Ferrari Perlé 2007 Trentodoc. A New York, nel corso dell’evento di assegnazione del trofeo, Matteo e Camilla Lunelli […]
Sebbene in Europa ammonti al 40% la quota di coloro che iniziano la giornata con una tazza di caffè..
Nuove formule per i ristoratori che vogliono estendere la propria area di influenza verso chi apprezza il servizio a domicilio. Con Cosa ti porto? Questo è il nome della start-up, […]