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Manca poco al via, a Piacenza, al Mercato dei Vini dei Vignaioli, in programma sabato 28 e domenica 29 novembre nei padiglioni di Piacenza Expo. La mostra-mercato, promossa dalla […]
Siamo a Treiso, nel cuneese, pochi minuti da Barbaresco, nella splendida e panoramica Ciau del Tornavento coccolati dai patron Maurilio Garola e Nadia Benech, arrivati alla ristorazione […]
Agli italiani il Prosecco piace sempre di più. È buono, si abbina a ogni momento della giornata e, soprattutto, è versatile: è considerato un vino ottimo per cerimonie, ricorrenze […]
Un nuovo inizio per il settore dell’olio extra vergine di oliva italiano è stato sancito dall’accordo di filiera, firmato nei giorni scorsi, strategico per il rilancio di uno dei […]
E’ iniziato in questi giorni in Piemonte il tour che nei prossimi sei mesi porterà il Chiaretto in alcune delle migliori pizzerie italiane. Sono dodici le tappe già programmate […]
Le verdi radure e i secolari querceti della Salamanca sono la casa dei maiali neri più pregiati al mondo, nutriti, accuditi, coccolati fin dal 1868, quando la casa salumiera Joselito […]
Buone notizie per i milanesi e per tutti gli amanti della buona pasticceria. Pasticceria Martesana, fondata e condotta dal 1966 da Enzo Santoro, raddoppia e apre in via Paolo […]
Forchetta e bilancia? La buona notizia è che pare proprio che, una volta tanto, si possano mettere d’accordo. Dalla collaborazione tra Art Joins Nutrition Academy, l’Accademia […]
Tra pochi giorni inaugurerà a Bologna “Enologica - Salone del vino e del prodotto tipico dell’Emilia Romagna”, la manifestazione ideata e curata dal giornalista Giorgio Melandri […]
Inaugurato a Milano un nuovo campus culinario; e ce n’era bisogno perché cresce in maniera esponenziale l’interesse per la cucina in tutte le sue forme e, a livello professionale […]
Bord Bia - Irish Food Board, ha comunicato l’esito di uno studio che sottolinea l’ambizione dell’industria agroalimentare irlandese a diventare un leader mondiale nella produzione […]
A Torino, dal 20 al 29 novembre, va in scena il cioccolato, con la dodicesima edizione di CioccolaTò, evento a cui prendono parte i più importanti operatori nel settore a livello […]