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Stabilire nuove sinergie per migliorare e valorizzare le produzioni gastronomiche e agroalimentari, in particolare quelle tipiche e locali, anche attraverso la rete delle attività […]
Si terrà dal 23 al 26 ottobre prossimi in Fiera Milano a Rho/Pero la trentesima edizione del Salone del Franchising di Milano, in contemporanea - e in sinergia - con Host, la fiera […]
La rinascita della grappa, passa da Gianola Nonino. L’imprenditrice friulana, riceve nella suggestiva cornice del parco secolare del Castello di Spessa a Capriva del Friuli il […]
Prendi un’azienda che da 100 anni opera e dà lavoro a quasi 400 addetti in un moderno stabilimento di 34.000 mq (9.000 scoperti); una famiglia alla quinta generazione che ne guida […]
La mostra antologica “Segni Dialoganti" del maestro spagnolo Pablo Picasso (Málaga 1881 – Mougins 1973), offrirà un motivo in più per visitare la cittadina di Acqui Terme nell’alessandrino, […]
Nelle sue 36 edizioni (la 37esima è in agenda dal 23 al 27 gennaio 2016), il Sigep di Rimini Fiera ha dimostrato di essere non solo mostra, spettacolo e competizioni, ma anche […]
Sono due le iniziative con cui il gruppo Chic (Charming Italian Chef), si presenta a Expo 2015. All’interno dell’area espositiva il ristorante Aromatica, nato dalla collaborazione […]
La domanda non è di quelle di poco conto: i cambiamenti climatici che il nostro pianeta sta conoscendo finiranno col mettere a rischio anche il nostro pane? Si è parlato proprio […]
L’Associazione Italiana Sommelier (A.I.S.) compie 50 anni e festeggia nel luogo dove fu ufficialmente fondata il 7 luglio 1965, The Westin Palace di Milano, allora chiamato semplicemente […]
L’evoluzione della ristorazione nei luoghi di viaggio è stata il tema di un incontro a Expo organizzato da CIR Food in collaborazione con Confimprese. Nel corso della tavola rotonda […]
Nessuno sa con esattezza quando venne preparato il primo barbecue, forse arrivò in Europa grazie ai primi esploratori spagnoli, che nei caraibi vedevano in uso nelle tribù Taino, […]
È stato scelto un palcoscenico d’eccezione, Expo 2015, per celebrare la partnership che ha preso il via dal primo gennaio di quest’anno tra Wiberg e Demetra. La storica azienda […]