Premi INVIO per cercare o ESC per uscire
L'Abruzzo a Vinitaly ha riscosso un giusto successo, sia per la elevata presenza di operatori del settore, sia di semplici appassionati. Oltre alla visita del Ministro del Lavoro […]
Nei primi tre giorni di maggio si svolgerà nella Rocca Sanvitale di Fontanellato (PR), Castle Street Food, la prima edizione di un evento proposto da Food&Wine, Giroidea e […]
Stando agli ultimi dati raccolti e resi noti dal Centro Studi di Fipe - Federazione Italiana Pubblici Esercizi, il settore della pizza in Italia pare godere di ottima salute, confermandosi […]
All’apertura di Expo 2015 non potrà mancare un brindisi per festeggiare l’avvenimento. Bollicine italiane naturalmente. Ferrari Trentodoc sarà ufficialmente il brindisi del Padiglione […]
Si avvicina l’Ora della Terra, prevista per sabato 28 marzo, la più grande mobilitazione globale per fermare il cambiamento climatico. L’evento prevede luci spente per un’ora, […]
Saranno 500 le persone di CIR food a Expo, di cui 400 nuove assunzioni. Fra questi 65 cuochi e 170 donne che gestiranno il 25% dell’offerta ristorativa di Expo 2015. Ampio inoltre […]
Quanto conosciamo noi occidentali della cultura culinaria giapponese? In realtà non molto. La prima parola che ci viene in mente è sushi, il primo concetto è pesce crudo. Un’idea […]
Per una sera, il prossimo martedì 24 marzo, Rocca Salimbeni, storica sede della Banca Monte dei Paschi a Siena, si trasformerà in un’inedita location, in cui ammirare opere d’arte, […]
Dieci star della pasticceria internazionale saranno ancora una volta i protagonisti di World Pastry Stars, il Congresso Internazionale di Pasticceria organizzato da Italian Gourmet […]
E’ decisamente il momento dello street-food. E mentre si moltiplicano le guide che raccontano il cibo da strada nelle sue molteplici espressioni, descrivendo un’Italia semplice […]
Si chiama Venetian White Wine Experience, ed è il nuovo modo di proporre una ‘degustazione’ di grandi vini e territori unici, con cui Gianluca e Desiderio Bisol si presentano quest’anno […]
Gusto e innovazione. Sono queste le due parole d’ordine con cui Cantina Tollo, ambasciatrice dei vini d’Abruzzo nel mondo, si presenta quest’anno a Vinitaly, proponendo un ricco […]