Premi INVIO per cercare o ESC per uscire
Le mense scolastiche italiane propongono menu composti principalmente da prodotti biologici, Dop e Igp. Lo dichiara CIR Food, Cooperativa Italiana di Ristorazione, che ha analizzato […]
Le grandi denominazioni d’origine sono preoccupate non tanto dagli episodi di contraffazione, tutto sommato limitati, quanto dai fenomeni estesi e pervicaci di frodi derivanti […]
All’indomani dell’approvazione della Legge di Stabilità che porta a 7 euro la deducibilità fiscale per i buoni pasto elettronici a partire dal 1 luglio 2015, tre società emettitrici […]
Stanno facendo il giro del mondo per presentare a tutti le novità della prossima edizione della manifestazione simbolo della panificazione, iba, che si svolgerà a Monaco dal 12 […]
I luoghi preferiti da Joyce, i meravigliosi caffè storici, il centro mitteleuropeo, in questi giorni c’è un motivo in più per andare a Trieste: l’olio. Una tre giorni che avrà […]
Grandi chef, vini, Champagne e prodotti dall’Italia e dal mondo, anche quest’anno allo Spazio Première Wines & Foods, mentre manca meno di un mese alla 49° edizione di Vinitaly, […]
È tra i vitigni più antichi del mondo, menzionato in età classica da Virgilio, Catone, Varrone, i quali narrano di un vitigno selvatico con acini dal gusto aspro che cresceva nelle […]
Con un incremento a valore del 34,26%, che ha portato il fatturato a superare la soglia dei 34,45 milioni di euro, Viticoltori Friulani Vini La Delizia ha archiviato un 2014 da […]
La Mostra Vini di Bolzano è tra le manifestazioni storiche dell’enologia. Quest’anno giunge infatti alla sua 93° edizione, in programma dal 4 al 7 marzo a Castel Mareccio, grazie […]
È ai nastri di partenza Vinitaly 2015, il più atteso appuntamento del vino. La macchina organizzativa è in moto e manca poco meno di un mese all’attesa manifestazione, che si terrà […]
«Abbiamo fatto un lavoro efficace con il Forum della Cucina Italiana che, per la prima volta, ha visto assieme il meglio dell’esperienza enogastronomica nazionale. Abbiamo avviato […]
Federalimentare presenta “Cibus è Italia”, l’innovativo spazio fieristico che a Expo 2015 racconterà al mondo la storia e il futuro dell’alimentare italiano. “Expo non è solo […]