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L’apicoltura nomade è una scelta. Anche il biologico lo è. Vuol dire tutelare le api, custodi della biodiversità e preziose alleate dell’ambiente. Vuol dire raccogliere miele biologico […]
Andriani, azienda agroalimentare con sede a Gravina in Puglia, specializzata nella produzione di pasta naturalmente priva di glutine, ha siglato un accordo di partnership con l’Università […]
Sarà a Milano la quarta edizione de La Città della Pizza, l’evento ideato da Vinòforum che ha riscosso enorme successo di pubblico. Alla Fabbrica Orobia, uno spazio eventi di […]
Si chiama Molecola, è la prima cola italiana ed è nata nel 2012 a Torino da un’antica ricetta piemontese di fine Ottocento. Dal 2017 il marchio Italcheck garantisce la sua totale […]
“I Primi d’Italia”, il festival interamente dedicato al mondo dei primi piatti, è stato ufficialmente presentato presso la Chiesa del Crocefisso di Foligno dallo stesso Sindaco, […]
In quindici anni Il Gusto per la Ricerca, la onlus fondata nel 2004 dai fratelli Raffaele e Massimiliano Alajmo per promuovere l’impegno sociale e soddisfare la necessità sempre […]
Torna LSDM, il congresso internazionale di cucina d’autore in programma nei giorni 1 e 2 ottobre presso il Savoy Beach Hotel di Paestum (SA). Lsdm giunge alla 12° edizione […]
Anche quest’anno RZ Service fissa nel calendario un evento imperdibile per i propri clienti: l’attesissima Convention aziendale.Questa – che si svolgerà nelle giornate di 23 e […]
Il luogo è magico, l’Isola dei Pescatori, nel cuore del lago Maggiore; l’occasione coinvolge per l’impegno e la passione che il tema ispira: pescatori ed esperti che, insieme, […]
Inaugurato nel 2016, si delinea nello skyline di Torino con la sua atmosfera da favola ed è già entrato nella storia, della gastronomia e dell’architettura. È Piano35 e deve […]
Autochtona, il forum dell’autoctono italiano che si svolgerà a Bolzano nei giorni 14 – 15 ottobre 2019, ha monitorato le ricerche su Google di alcuni vitigni autoctoni effettuate […]
Alta ristorazione e sostenibilità è ora un binomio possibile grazie alla nuova partnership nata fra il Ristorante “Seta” dell’ Hotel Mandarin Oriental di Milano e il fornitore […]