La rete dei ristoranti etici
Cerca

Premi INVIO per cercare o ESC per uscire

Archivio Articoli

Onav Lombardia: autunno da degustare
01/09/2014

Onav Lombardia: autunno da degustare

Inizia l’autunno e partono gli eventi dedicati al vino italiano secondo un calendario di incontri di degustazione organizzati da Onav Lombardia. Si inizia da Milano per due banchi […]
A Bolzano il biologico torna in vetrina
01/09/2014

A Bolzano il biologico torna in vetrina

L’undicesima edizione di Biolife, la fiera dell’eccellenza biologica regionale per produttori medio-piccoli, italiani e stranieri, è pronta ad aprire i battenti nel quartiere fieristico […]
Creative Vézzena, ricette e cene golose
29/08/2014

Creative Vézzena, ricette e cene golose

Uno degli eventi più golosi dell’estate, Creative Vézzena, sta per giungere alle battute finali: due sono i canali paralleli. Innanzi tutto l’iniziativa che ha coinvolto nel corso […]
Taste of Excellence: la piazza romana del B2B
29/08/2014

Taste of Excellence: la piazza romana del B2B

Domenica 12 ottobre, dalle ore 12.00 alle 20.00, l’Aranciera di San Sisto all’Aventino si trasformerà nel salotto romano del B2B. Sui 450 metri quadri coperti dell’esclusiva location […]
A Venezia CIR food premia il grande cinema
29/08/2014

A Venezia CIR food premia il grande cinema

Cibo e cinema? Il connubio è senza dubbio vincente. Lo sa bene Il Giornale del Cibo, il portale internet edito da CIR food, che dimostra da tempo particolare interesse alle pellicole […]
Grapperie Aperte: come diventare testimonial del distillato italiano
28/08/2014

Grapperie Aperte: come diventare testimonial del distillato italiano

Dopo, ma anche prima e durante! Il posto della grappa non è più soltanto relegato alla fine di un pasto, solitamente la cena, ma grazie alla creatività e alla collaborazione tra […]
La cucina stellata di Egon Heiss con lo Champagne De Venoge
28/08/2014

La cucina stellata di Egon Heiss con lo Champagne De Venoge

Bad Schorgau, della famiglia Wenter, una residenza termale di charme, tra le più suggestive dell’Alto Adige, menzionata già nel 1533, dove godere del relax dei tradizionali “bagni […]
Il Country Food di EXPO RURALE 2014
27/08/2014

Il Country Food di EXPO RURALE 2014

L’ “agri-cultura” al centro della bellezza, della condivisione e dell’occupazione è il leitmotiv di EXPO RURALE 2014, la rassegna che per la quarta volta porterà a Firenze agricoltori, […]
Il Gnocco a New York
27/08/2014

Il Gnocco a New York

La cucina emiliana non conosce confini, e raggiunge con successo ormai tutte le latitudini, quando poi chi ne è il promotore è un appassionato e attento cultore delle tradizioni […]
Olio Gold Star: al servizio della ristorazione
27/08/2014

Olio Gold Star: al servizio della ristorazione

Italian Food Trading  nasce 10 anni fa dalla passione e dall'esperienza personale di Nicola Bressan, 45 enne veronese, chef, conoscitore delle materie prime utilizzate in cucina […]
Marchesi e Cracco insieme al Premio Galvanina
26/08/2014

Marchesi e Cracco insieme al Premio Galvanina

Ritorna il Festival della Cucina Italiana, dal 5 al 7 settembre, kermesse enogastronomica internazionale, per la promozione del patrimonio agroalimentare, tra le più rilevanti, […]
FOOD JOY - Donne Libri Cibo
26/08/2014

FOOD JOY - Donne Libri Cibo

Il Festivaletteratura di Mantova è un grande appuntamento ricco di interessanti eventi che coinvolgono la scena letteraria italiana e internazionale. Uno di questi è FOOD JOY, […]