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Il SUMMER DRINK & EAT FESTIVAL è un evento di riferimento nel settore del bartending e per questo sta sempre al passo con le nuove tendenze. Il tema di quest’anno è infatti […]
Il prossimo 9 ottobre aprirà i battenti la nuova edizione di MortadellaBÒ, festival di strada che riempie letteralmente di golosi il centro cittadino del capoluogo felsineo. A […]
Unici candidati finalisti per l’Europa del sud, Giovanni Lorusso e Francesco Gotti rappresenteranno l’Italia al Global Chef Challenge a Stravanger in Norvegia. Fervono gli allenamenti […]
La Sicilia che non si arrende, che decide di ribellarsi e che non abbassa la testa al cospetto della prepotenza e della tracotanza della criminalità organizzata. L’Antica Focacceria […]
Il 7,1% della popolazione italiana è vegetariana o vegana: parliamo di circa 5 milioni di persone, numero tutt’altro che trascurabile e che documenta come questo modo di approcciarsi […]
Il panettone come dolce simbolo della pasticceria italiana, non più riservato alle festività natalizie o a una zona geografica specifica ma una specialità da gustare ovunque tutto […]
Sono molteplici le fondi di ispirazione per un’opera d’arte. La fantasia che spinge l’artista a esprimere la propria creatività trae origine dall’osservazione, dall’introspezione, […]
Essere invitati a visitare la propria città muovendosi a pedali in un sabato di inizio giugno a me che vivo in bicicletta tutto l'anno è sembrato inconsueto, ma mi son detto, perché […]
A.A.A. Fotografi di campagna cercasi! No, non è uno scherzo ma l’originale sfida lanciata da Agrofarma(Associazione nazionale imprese agrofarmaci che fa parte di Federchimica) […]
In Sicilia, a Trapani (territorio con frequenti legami storici e sociali negli ultimi due secoli con Tunisia e Libia) e nelle zone limitrofe come Favignana, Marsala, Mazara del […]
Svolazzano su migliaia di fiori e ne succhiano il nettare. Grazie alle instancabili api possiamo godere di uno degli alimenti più completi, gradevoli e preziosi che la natura ci […]
Un tempo c’era il mixer, un oggetto mitico che ha rivoluzionato il lavoro nelle cucine professionali e che ora è diventato oggetto comune anche in molte case. Anche oggi, nella […]