La rete dei ristoranti etici
Cerca

Premi INVIO per cercare o ESC per uscire

Archivio Articoli

Berlucchi Mood - taste in the city
06/04/2014

Berlucchi Mood - taste in the city

“Con questo progetto vogliamo offrire al consumatore un’esperienza inusuale. Svelare Berlucchi attraverso una ‘nuova scoperta’, quella dell’inedito. Un viaggio attraverso le città […]
Lunelli acquisisce il 50% di Bisol
05/04/2014

Lunelli acquisisce il 50% di Bisol

Il vino italiano si fa grande. Due aziende leader nella spumantistica avviano un percorso per la creazione di un gruppo dell’eccellenza del bere italiano, che comprende marchi […]
Il Franciacorta Riserva 2008 “Armonia” Pas Dosè Le Cantorie
05/04/2014

Il Franciacorta Riserva 2008 “Armonia” Pas Dosè Le Cantorie

Dalla collina di Gussago si vedono i vigneti coltivati a Pinot Nero e Chardonnay che danno il famoso Franciacorta – nelle versioni Brut, Saten, Millesinato e Rosè – dell’azienda […]
Sì-ci-lia 2014: la grande cucina isolana protagonista a Roma
05/04/2014

Sì-ci-lia 2014: la grande cucina isolana protagonista a Roma

La cultura gastronomica siciliana, e non solo, “invade” la Capitale per tre giorni. Dall’11 al 13 aprile prossimi il meglio del Made in Sicily sarà protagonista assoluto dell’evento […]
Vini italiani che guardano all’Est
04/04/2014

Vini italiani che guardano all’Est

I Concorsi attraversano l’Europa, aprendo le porte anche a nuovi potenziali mercati per il vino italiano. È il caso dell’11° edizione del  Concorso Internazionale Bucarest-Romania […]
Mediobanca fotografa lo stato di salute del vino italiano
04/04/2014

Mediobanca fotografa lo stato di salute del vino italiano

L’Ufficio Studi di Mediobanca ha presentato l’indagine annuale sullo stato di salute del vino italiano in base agli studi di settore che hanno preso in esame 111 società produttrici […]
La pizza: al via il campionato mondiale dal 7 al 9 aprile
04/04/2014

La pizza: al via il campionato mondiale dal 7 al 9 aprile

È il piatto più amato, il più trasversale in tutto il mondo, quello che ispira la fantasia e mette d’accordo tutti. La pizza e i suoi professionisti tornano a fare spettacolo e […]
Aggiungi un Nonno a tavola!
04/04/2014

Aggiungi un Nonno a tavola!

Abbiamo da poco descritto le lodevoli iniziative che il Comune di Milano sta mettendo in campo per ridurre lo spreco che una nuova buona notizia sulle mense scolastiche gestire […]
World of Coffee 2014: iscrizioni ancora aperte
04/04/2014

World of Coffee 2014: iscrizioni ancora aperte

Il mondo del caffè si da appuntamento a Rimini con World of Coffee 2014, l’evento che dal 10 al 12 giugno farà incontrare tutti i protagonisti di un comparto sempre più innovativo […]
Nasce il Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena IGP
03/04/2014

Nasce il Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena IGP

Alla fine ci sono riusciti a chiudere una storia ventennale di incomprensioni e diatribe e si sono riuniti in un unico consorzio: stiamo parlando dei produttori di Aceto Balsamico […]
La metà della spesa per il cibo non resta nelle tasche degli operatori della filiera
03/04/2014

La metà della spesa per il cibo non resta nelle tasche degli operatori della filiera

I consumi alimentari italiani, domestici ed extradomestici, per un totale di 220 miliardi di euro nel 2012 (147 domestici e 73 extra), sono una voce importantissima del consumo […]
Da Vinitaly i vini lombardi volano nel mondo
03/04/2014

Da Vinitaly i vini lombardi volano nel mondo

La Lombardia si sta preparando a Expo 2015 attraverso una serie di iniziative intese per coinvolgere aziende, istituzioni e cittadini in un’opera collettiva di sensibilizzazione […]