06/09/2013
Terrina di bollito, salse dei nostri padri, frutta senapata
Ingredienti: per dieci terrine
Per il bollito: 1 cotechino, 1 lingua di vitello piemontese, 1 kg di polpa di stinco di vitello piemontese, mezzo cavolo verza, 1 porro, 2 cipollotti, […]