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Alla Festa Artusiana, a Forlimpopoli dal 22 al 30 giugno, si parla di cucina italiana nel mondo ed è un bene farlo. Per due motivi: il primo è che siamo ormai, in molte nazioni, […]
Alle porte la nona edizione di TerroirVino 2013, in programma a Genova domenica 16 e lunedì 17 luglio. Location dell’evento i Magazzini del Cotone, Modulo 8. Si comincia domenica, […]
L’estate, pare, sta facendo finalmente il proprio ingresso nelle nostre giornate, insieme a quella che io chiamo “revisione dei tempi”: una lista di meno e di più, meno grigiore, […]
E' questa la nuova portata gourmet che racchiude e svela allo stesso tempo tutta la filosofia culinaria di Giuseppe di Iorio, Chef Executive del ristorante di Palazzo Manfredi, […]
Fongaro, splendida realtà fondata nel 1975 da nonno Guerrino nel cuore della Lessinia e oggi guidata dai nipoti Matteo e Alessandro – circa 12 ettari, per un potenziale attuale […]
Al workshop di Itchefs-GVCI presso Academia Barilla, chef prestigiosi ed esperti hanno svelato i segreti per fare una brillante carriera all’estero, a partire da due regole auree: sapere […]
All’interno del ricco calendario di eventi che compone la manifestazione GUSTOCORTINA, promossa da Golden Moon e Hotel de la Poste per il 16 e il 17 giugno 2013 nella Regina delle […]
Fuori, la lavagna con le offerte della settimana. A fianco, le due vetrine, colme di ghiottonerie, che invitano a varcare la soglia di questo storico negozio, rinato nel centro […]
È partito solo da un paio di settimane il tour 2013 di ILoveBeer, e il circuito di cene birraie che coinvolge i più convinti beerlovers italiani sta riscuotendo un grande successo: […]
Ingredienti per 4 persone per i canederli: 200 g pane per canederli 150 g formaggio grigio di Sesto Pusteria ben stagionato 50 ml latte intero 40 g burro 1 cipolla e uno […]
Era il 1975 quando Domenica Bertolusso e Beppe Montanaro ebbero l’intuizione di destagionalizzare un prodotto come il tartufo: nasce così Tartuflanghe, azienda piemontese leader […]
Il nuovo concetto di campeggio proposto da Isaholidays. Dune di sabbia, lagune lussureggianti, boschi ricchi di esemplari faunistici da scoprire e osservare, a piedi, in bicicletta […]