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La Sicilia che non si arrende, che decide di ribellarsi e che non abbassa la testa al cospetto della prepotenza e della tracotanza della criminalità organizzata. L’Antica Focacceria […]
Giancarlo Mondini, presidente di AIS Romagna; Gianluigi Zenti, presidente di Accademia Barilla; Massimo Montanari, storico della cucina italiana docente all’Università degli studi […]
Oggi è la Giornata Nazionale Mangiasano, ideata dall’associazione VAS - Verdi Ambiente e dalla Cia-Confederazione italiana agricoltori, giunta all’ottava edizione, e in tutta Italia […]
È partita ieri presso le Fiere di Parma la quarta edizione di “Pianeta Nutrizione & Integrazione”, il Forum Multidisciplinare sulla Sana Nutrizione che ogni anno si propone […]
L'affollato palinsesto gastronomico televisivo ogni tanto ci regala qualche buon prodotto, semplice, ben curato e con messaggi chiari e utili. Tra cuochi famosi, presunti tali, […]
Non é facile dimenticare, probabilmente é impossibile: per chi non lo ha vissuto o non conosce qualcuno che lo abbia subito, che ha perso con esso un pezzo di vita, che puó raccontare […]
Dal 19 al 22 maggio Fiera Milano ospita Tuttofood, la rassegna internazionale dell’alimentare per eccellenza, aperta soltanto agli operatori del settore. Abbiamo scelto alcune […]
Lenti mette in palio un Weekend gastronomico Food&Art Italian Experience by ALMA, ma devi dimostrare di saper tagliare la “fetta perfetta”, non al coltello, ma al pc! Lenti, […]
Convivio, il ciclo di serate organizzate da Fondazione Corriere della Sera con il sostegno di Expo2015, si è chiuso con l'intervento di Carlin Petrini, fondatore di Slow Food. […]
Nel 1983 fu il primo Sheraton ad aprire in Italia e questo fece notizia su tutta la stampa specializzata e non solo. L’evento era di quelli destinati a cambiare la visione dell’ospitalità […]
La prima edizione dell’iniziativa turistica, domenica 9 giugno, per conoscere bellezze e bontà di Valdobbiadene. La Confraternita di Valdobbiadene e la Fondazione Valdobbiadene […]
Favorire gli investimenti delle aziende italiane in una nazione dalle ricche prospettive di mercato, per identificare un contrappeso significativo alla crisi economica: di questo […]