Premi INVIO per cercare o ESC per uscire
Prendete un sogno, prendete un ragazzo giovane che possiede due qualità, il talento e la tenacia, e poi prendete la perla del sud, Taormina. Il sogno di Pietro D’Agostino è cominciato […]
Oggi è la giornata dei bilanci. Si è chiusa infatti da poche ore l’ultima edizione di Vinitaly, e l’impressione che ci stiamo formando ruota attorno a tre parole: difficoltà, sfida, […]
Un Foodbus targato Delverde arriva a Milano per il Fuorisalone. Dentro ospita un un moderno ristorante itinerante dotato di cucina professionale dove lo chef Flavio, insieme ai […]
Veggie, Bio e Snack, ovvero prodotti a base di soia, carne biologica e grigliata: le tre linee all’avangiardia di Alcass. Alcass dal 1988 si occupa della produzione e nella distribuzione […]
FFFF, quattro F sono le iniziali delle chiavi del successo italiano e più propriamente milanese che Philippe Daverio intervenuto qualche giorno fa alla Conferenza Stampa di presentazione […]
Crespelle di farina di farro ripiene di asparagi e ricotta di capra. Ricetta dello Chef Amedeo Sandri Ingredienti crespelle: 2 uova 100 g di farina di farro monococco 250 […]
Il design al Fuorisalone si contamina con il cibo, in una molteplicità di eventi e luoghi che rendono impossibile citarli tutti in un solo articolo, ma che si possono scoprire […]
Un nome, una garanzia: Giovanni Guarneri, chef conosciuto in Italia e a livello internazionale, autentico ambasciatore della cucina siciliana nel mondo. Passione e impegno ripagano […]
La Denominazione di Origine Controllata compie cinquant’anni. Un lungo viaggio, iniziato ben prima del 1963, e raccontato nella giornata inaugurale di Vinitaly da Giuseppe Martelli, […]
"Tutto è fatto per il futuro, andate avanti con coraggio" è il titolo della biografia scritta da Francesco Alberoni, edita da Rizzoli, che verrà presentata il 15 aprile al Teatro […]
Confrontare, Approfondire, Scoprire, Raccontare, Degustare, Comunicare, Ospitare, Collaborare… verbi che hanno in comune una parola, dalla quale si declinano: Dialogo. Quando si […]
Già il primo impatto toglie il fiato: fuori, la splendida terrazza si adagia sullo scenario del Lago d’Iseo, dentro, gli ambienti eleganti e raffinati sono impreziositi dal bel […]