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Stanchi del panettone? Insoddisfatti del pandoro? Per questo Natale, puntate allora sul cioccolato Guido Gobino, una scommessa sempre vinta 365 l’anno, ma che in occasione delle […]
Per il Natale 2012 il re dei dessert sarà il PanGelato Callipo, vero pandoro farcito con cremoso mantecato di latte fresco italiano di alta qualità e materie prime selezionate […]
La flessione dei consumi è una costante delle notizie che, da mesi, riempiono le pagine dei media, ma ogni tanto vale la pena di dare notizie positive, raccontando di aziende che, […]
“L’unico vino costoso che bevo è un buono Champagne brut. Champagne e caviale sono le uniche cose costose che conosca che valgono quel che costano. Voglio dire, tra le cose deperibili”. […]
Il 2013 inizierà con una svolta epocale per il gruppo Amadori. Infatti la famiglia Amadori, per la prima volta nella sua lunga storia iniziata intorno agli anni ’30, ha fatto la […]
La flessibilità dell'offerta gastronomica è uno dei numerosi punti di forza del locale, cuore pulsante di tutto il contesto consolidato e riconosciuto di Cantine Ferrari, che mira […]
MEC3 diffonde dal 1984 la passione per l’arte del gelato artigianale italiano in oltre 120 paesi nel mondo. L’azienda sinonimo di alta qualità è diventata punto di riferimento […]
Ingredienti: oltre 400 appassionati di cibo, 4 menu meglio se casalinghi e realizzabili con prodotti a chilometro zero, 1 accogliente location con cucina e attrezzatura. Procedimento: […]
Negli ultimi anni si sta registrando un pericoloso aumento dell’obesità infantile in Europa e in Italia, soprattutto nella fascia 6-8 anni. A ciò si aggiunge un calo drastico dei […]
Ricetta di Carlo Cracco per Salumificio Lovison Per 4 persone: Per la pasta: 1 kg farina “00” 8 tuorli d’uovo 1 uovo intero 20 g olio extravergine d’oliva Per la farcia: […]
Un friulano a Milano. Un celebre sconosciuto e un celebre (oltre che bravo) e basta. Un incontro che avvicina territori, saperi e creatività diverse, quello tra il Salumificio […]
L’hanno chiamata “Solidarietà tra territori”. Certamente e per fortuna è una delle tante iniziative, anche se non sono mai abbastanza per aiutare chi si trova nello stato di sconforto, […]