Premi INVIO per cercare o ESC per uscire
Il gelato è sinonimo d’estate, ma può essere anche una deliziosa pausa o un gustoso dolce a fine pasto. Ora infatti anche ristoranti ed hotel possono attrezzarsi per servirlo ai […]
Chef, Sous Chef italiani e under 35, se avete la passione della birra in cucina, è arrivato il vostro momento! È ai nastri di partenza la seconda edizione del Premio Birra Moretti […]
Le esibizioni dei barman che si cimentano in straordinari cocktail è uno dei tanti motivi di richiamo di un evento dell’estate che ormai è giunto alla quinta edizione: il Summer […]
Alla recente presentazione del volume del libro "Lo stato della pesca e dell'acquacoltura nei mari italiani", pubblicazione promossa dal Ministero delle Politiche Agricole, il […]
Una ricerca che disegna il panorama del gusto in nove paesi europei, più il Canada. L’ha realizzata, indagando tra i suoi clienti, JustEat Italy, filiale italiana del gigante del […]
Ho sempre invidiato ai francesi la capacità di sapersi vendere meglio di noi, anni di viaggi di lavoro e di piacere oltralpe me l'hanno confermata ogni volta, così come mi infastidiva […]
Ingredienti per quattro persone Per il Pan di Spagna al cioccolato: 80 g di tuorli d’uovo, 50 g di zucchero semolato, 10 g di farina 0, 10 g di fecola di patate, 10 g di […]
“Vorrei coltivare piante in casa” non è l’item di un test di personalità ma il desiderio latente di una bella fetta di italiani: più del 60% dei soggetti-campione analizzati dalla […]
C’è un testo del cantautore reggiano Zucchero Fornaciari che parla di sere d’estate dimenticate, di grilli, di cicale e di lune piene. Ognuno di noi ha almeno un’estate nel cuore, […]
Le location della Riviera Ligure suscitano la sensibilità della domanda estera quando si tratta di dare un’immagine forte dell’art de bien vivre italiana. Questo lo sanno bene […]
La sfida è vinta: il 2008 si era presentato come un anno difficile dal punto di vista vitivinicolo, tra instabilità climatiche notevoli e attacchi parassitari, spingendo i produttori […]
Se c’è un luogo dove la qualità della vita si tocca con mano questo è Forlimpopoli. E il momento migliore per scoprirlo, da sedici anni a questa parte, è il mese di giugno quando […]