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Sarà una delle etichette di gelato più conosciute, a contribuire al restauro della Grotta di Boboli. Il marchio Sammontana, per celebrare la terza edizione del Firenze Gelato […]
Torna anche quest’anno a Spoleto la manifestazione dedicata a tutti gli appassionati del gusto “Vini nel Mondo”: nei tre giorni di ponte del 2 giugno l’evento, giunto alla sua […]
Arrivano per il canale ho.re.ca. le nuove pepite Dalter, cubetti di formaggio dalla forma irregolare ma dalle dimensioni simili ad una nocciola, ideali per stuzzichini veloci o […]
Lo Champagne Jacquart cambia vestito alle cuvée della Maison: oro per il Brut Mosaïque, rosa brillante per il Rosé, argento nell’Extra Brut e bianco per il Blanc de Blancs Millésimé. […]
Convivial, fresch and stylish: questi i tre aggettivi che ricorrono maggiormente negli Stati Uniti per descrivere il vino Soave. I dati ricavati dall’indagine di mercato disposta […]
Il futuro si coltiva con la qualità, recita così l’home page del sito di Onilfa, l’ Osservatorio nazionale per l'imprenditoria e il lavoro femminile in agricoltura, istituito dal […]
Nasce da una leggenda la festa che i ristoratori di Valeggio realizzano ogni anno: narra la storia d’amore tra la ninfa Silvia e il capitano Malco, di cui è gelosissima Isabella, […]
Che la bellezza possa salvare il mondo ne è convinto il principe Mìskin, nato dalla fantasia e della penna di Dostoevskij, ma ne è convinto anche Gennaro Esposito, principe contemporaneo […]
Arriva tra i ristoranti un nuovo marchio: si chiama Q-Qualivita, è stato elaborato dalla Fondazione Qualivita per la certificazione volontaria delle aziende operanti nell’ho.re.ca. […]
Il 26 maggio sarà lo Slow Food Day, un'intera giornata dedicata al rapporto tra il cibo che consumiamo quotidianamente e i possibili cambiamenti climatici derivanti dalla nostra […]
Servire al tavolo una semplice baguette calda tagliata a fettine accompagnata da quattro ciotoline con altrettante salse: un’idea semplice che accompagna l’aperitivo, evitando […]
Francesca Moretti ha trentotto anni ma la passione per l’enologia ce l’ha scritta del dna: figlia di Vittorio Moretti, è responsabile del settore vitivinicolo del gruppo Terra […]