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09/03/2012

iSpritz Sixties in finale a Verona

Quattro mesi fa, per l’esattezza a novembre, iSpritz lanciò un casting per cercare i volti della nuova campagna pubblicitaria 2012; la ricerca è quasi terminata e le battute finali […]
09/03/2012

“Uomo o donna, il rispetto sul lavoro si ottiene lavorando sodo e dimostrando di avere i numeri” parola di Loretta Fanella

Gli aggettivi da attribuire a Loretta Fanella sarebbero troppi per elencarli tutti. Noi ne abbiamo scelto uno: straordinaria, in senso letterale, oltre l’ordinario. Trentun anni, […]
09/03/2012

Hi-Egg: quando il buono incontra il tecnologico

T’a Sentimento Italiano, l’azienda cioccolatiera fondata nel 2007 dai fratelli Tancredi e Alberto Alemagna e hi-Fun, il brand giovane e dinamico specializzato in accessori per […]
09/03/2012

"Cento mani di questa terra" con Chef to Chef

L’evento è di quelli destinati a lasciare il segno. Immaginare trenta chef, con i loro sommelier e le loro brigate di sala esibirsi tutti insieme fa già venire l’acquolina in bocca. […]
09/03/2012

L’orto e la tavola. Storia e cultura dell’alimentazione italiana

Dalle parti di Roma, per l’esattezza alla Città del Gusto in via Fermi 161, venerdì 16 marzo si parlerà di alimentazione e di cibo nella cultura e nella storia italiana. Il convegno, […]
09/03/2012

Cioccolato alla corte di Re Barolo

A detta di molti il Barolo Chinato è l’unico vino che si accompagna al cioccolato e non c’è modo migliore per sapere se è vero che partecipare alle giornate di “Cioccolato alla […]
09/03/2012

ALPRO, bevande al 100% buone e vegetali

Per chi pensa che la soia sia ormai tutta transgenica ALPRO, marchio al 100% vegetale distribuito in Italia da Eurofood, offre l’opportunità di cambiare idea scoprendo la bontà […]
08/03/2012

A Milano il Festival firmato dall’Associazione Degustatori Birra

Quasi quasi mi faccio una birra... L'autoesortazione ha un duplice scopo, bersela e farsela! A Milano da venerdì 9 a domenica 11 marzo, infatti, farà tappa la settima edizione […]
08/03/2012

Pellegrino Artusi in mostra alla Statale di Milano

Dopo un primo tentativo andato a vuoto per chiusura dei cancelli, armato di pazienza, non mi son lasciato scoraggiare e son tornato a... Scuola. L'occasione me l'ha fornita Pellegrino […]
07/03/2012

Bollicine zero alcol dall’Italia all’Oriente

In Italia le bollicine zero alcol a tutt’oggi non sono riuscite ad affermarsi, ed è comprensibile considerata la forte tradizione e cultura enologica diffusa nel nostro paese. […]
07/03/2012

Con Cibus aumenta l'export dell'industria alimentare italiana

Secondo i dati diffusi di recente da Federalimentare, l’industria alimentare italiana starebbe registrando una crescita di export pari al + 10,3% nel 2011 su un + 10,5% del 2010, […]
07/03/2012

I progetti dell’Unione Nazionale Alimenti Surgelati

Due anni fa, aderendo ad UnionAlimentari,  nasceva UNAS - Unione Nazionale Alimenti Surgelati, il gruppo produttivo della filiera dei surgelati, alla cui presidenza fu chiamata […]