Premi INVIO per cercare o ESC per uscire
Può un uomo spiegare a una ventina di donne come si sceglie una pasta di qualità? Se l’uomo è Gennaro Esposito, le donne – e per dovere di cronaca anche un paio di uomini – sono […]
L’acqua è un bene prezioso, oltre che per la vita, anche per le nostre tasche e, nonostante gli esiti del referendum che ha voluto abrogare il provvedimento di privatizzazione, […]
Anche se il turismo italiano non ha avuto le ottimistiche performances previste da diversi rapporti previsionali – ad agosto Mercury e Irat avevano preconizzato che il 2011 sarebbe […]
Al 61° Salone internazionale dell’Accoglienza "Sia Guest", in corso a Rimini Fiera fino a martedì, le grandi catene del lusso alberghiero sfilano ad un convegno moderato da Enzo […]
Un nuovo “Centro di documentazione e informazione del Gelato Artigianale” per realizzare una serie di attività a supporto del mondo della gelateria artigianale e promuovere il […]
Il Consorzio Almaverde Bio ha presentato la campagna di comunicazione che verrà trasmessa su radio e televisione a cominciare dalle prossime settimane. Tutti gli spot faranno perno […]
Si chiude la stagione dei Frantoi Aperti in Umbria, in concomitanza con la cinquantesima festa dell’olivo, nota ai più come “L’oro di Spello”, ambientata nel suggestivo borgo medievale […]
Il 10 dicembre 2011 sarà ricordato nella storia della gastronomia per il primo tentativo nel mondo di spaccio libero di “pasta madre”, impasto di farina e di acqua dove è già stata […]
Si chiude l’iscrizione per le aziende al concorso di “Sapore dell’anno”, marchio di qualità che premia il sapore degli alimenti, analizzati sulla base di oggettivi test sensoriali. […]
Cresce l’export alimentare al 10,3%, secondo i dati aggiornati a settembre 2011, ma la vera spina nel fianco per l’industria di settore rimane la produzione, in calo dello 0,8% […]
Per la prima volta il Forum sulla dieta mediterranea di Imperia ha proclamato la necessità di istituire al più presto un insieme di regole condivise e un percorso di tracciabilità […]
In che misura il cittadino comune è a conoscenza dei Programmi europei di sviluppo rurale (Psr)? A questa domanda ha risposto, in modo esauriente, la rilevazione di Ismea, realizzata […]