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Barilla Center for Food & Nutrition (BCFN) è un centro di pensiero che, nato nel 2009, ha l’obiettivo di analizzare i grandi temi legati all’alimentazione e alla nutrizione […]
Hotel Innovation Lab promuove il workshop gratuito dedicato a tutti gli operatori del settore alberghiero che vogliono scoprire come fare del proprio hotel un successo.
Con un cortometraggio firmato da Giuseppe Tornatore, Bernardo Caprotti ha annunciato le sue dimissioni da presidente di Esselunga.
Le Monete ABRUZZO Cantina Frentana Collefrisio Fontefico Lidia e Amato Umberto Buccicatino ALTO ADIGE Bessererhof Cantina Caldaro Cantina Nals Margreid Cantina […]
I Vini Quotidiani ABRUZZO Torre dei Beati Abruzzo Pecorino Giocheremo con i Fiori 2010 Citra Carasuolo d'Abruzzo Sup. Omen 2010 San Lorenzo Montepulciano d’Abruzzo […]
A fine ottobre uscirà la guida ai vini Slow Wine 2012, ma in anteprima sul web possiamo già vedere tutti i riconoscimenti.
Maison Madeleine, organizzatrice di The Cake Show nasce alla fine del 2009 come reazione alla crisi. Vittorio Sabbatelli e Ubalda Cascione due piccoli imprenditori creativi cercavano […]
The Cake Show, la prima Fiera Italiana dedicata alla Sugar Decorating, avrà il suo esordio a Bologna, sabato 15 e domenica 16 ottobre 2011, a Palazzo Isolani (Via S.Stefano, 16) […]
Le torte decorate stanno diventando sempre più di moda. Lo sa bene "Maison Madeleine", scuola di sugar art, che per il week end del 16 - 18 ottobre ha organizzato nella sua città, Bologna, "The Cake Show".
A Cooking for Art, Palazzo delle Esposizioni di Roma, sarà di scena dal 22 al 24 ottobre l'alta gastronomia montana. Tra le iniziative ci sarà anche la premiazione per il Miglior chef emergente, che parteciperà al Summit della cucina italiana nel mondo ad Hong Kong.
Torna dal 18 al 21 ottobre l'appuntamento con Cibus Tec, al quartiere fieristico di Parma. Tante novità tra cui spicca il convegno mondiale del latte: Summilk 2011.
La Festa del Radicchio Rosso di Treviso IGP festeggia in novembre i suoi 30 anni. L'organizzazione è a cura degli "Amici del Radicchio" e si terrà al Palaradicchio di Rio San Martino, frazione di Scorzé.